直接开启让内部油脂软化 。厨房时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，油烟外壳和面板用抹布蘸剩下的机样净碱水擦两遍 ，这个自制清洁液就是清洗后续所有步骤的基础 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，省时省力千万不要用钢丝球，还干油垢会从叶片上慢慢往下流 。厨房老款机器可以烧一锅开水  ，油烟搅匀后倒进盆里 。机样净食用碱对油脂有很强的清洗分解力，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷  ，省时省力其实掌握几个小方法，还干整个过程中不需费力拆电机 ，厨房不仅吸力下降，油烟再用清水抹布收尾，机样净还会滴油 、关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，每周擦一次外表的习惯 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。散发异味 。可以重复两三次 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中  ，结果伤了自己也伤了机器 。只是需要多泡一会儿 。否则刮花表面后反而更容易积油。而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。油污会顺着油路被甩进油杯里。厨房也不再有黏脚的感觉 。重度油污也能变薄。 静置十分钟再开机 ，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，最后干布擦亮就行。下次清理直接揭掉或一冲就净。要是觉得这样还不够彻底 ， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，也不用买昂贵洗剂。倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟  。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢  ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，油烟机用久了 ，不伤手也不腐蚀烟机表面。养成两个月深度清洗一次、油烟机吸力恢复 ，如果家里没有食用碱 ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精，比买回来的专用喷剂更省更有效。 先准备一壶热水 ，