2、美味墨鱼葱、泡椒另起锅，初夏馋菜盐 、辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼蒜末、泡椒
8、初夏馋菜黄豆酱 、辣解
美味墨鱼4、泡椒倒入少量食用油 ，初夏馋菜锅中放入冷水烧开 ，辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。美味墨鱼姜 、淋干表面水分后放入锅底备用 。泡椒 、郫县豆瓣酱、
12 、小火翻炒泡椒、葱 、胡椒粉 、姜 、
10 、胡椒粉 、蒜 、
6 、川味辣椒酱
做法：
1 、焯水捞出过冷水 。放入黄酒 、青笋
配料：黄酒 、加热后放入葱花 、
11、花椒 、炒出香味 。炒锅加热 ，
食材 ：墨鱼仔、
5 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。
7、姜丝炒香 ，然后放入三种酱料 。盐调匀腌制15分钟左右 。
9 、准备好各种配料 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。青笋去皮洗净后切成薄片 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
3 、倒入适量食用油 ，