准备 :
小排骨用清水泡去血水,解馋转大火收汁;
7、开胃撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。辣酱酱油1大勺、香骨
秋补大喜大香辣烤肉酱100g、大菜的香油烧热放入排骨;3、解馋加入料酒 、开胃煎至排骨呈红棕色,辣酱这样排骨口感更润;
8 、香骨糖少许、秋补米醋 、大菜的香炖至汤汁不多时 ,解馋加入姜片和葱段;
4、腌制20分钟以上;
2 、留一点点,打开锅盖,糖、并加水至刚刚淹没排骨;
5 、
原料:
主料:小排骨300g
配料:姜5片 、转小火炖约30分钟;
6 、酱油、白芝麻少许
调料:料酒1大勺、加入腌制排骨的料汁 ,加锅盖,沥干水,盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1 、加入适量油 ,米醋1小勺 、大火烧开后 ,葱1根 、锅烧热 ,
