做法：
1 、椒香鸡丁花椒粒 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角蚝油、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁切成条形 ，豆角
原料：鸡腿1只 、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角锅中倒油，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。大蒜3瓣、
2 、
4 、发紧时倒入姜片 、再切成丁 ，四季豆去除两头和筋，油1汤匙 、将鸡腿去除骨头 ，红辣椒切段 ，大蒜切片备用 。
3 、生粉1茶匙 、四季豆200克 、生姜三片 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，红椒一个、
生抽 、用料酒、