人们也在利用相关原理改进喷墨打印和纳米材料涂层技术  。咖啡内部液体会持续向边缘流动。何总环形痕迹 咖啡中恰好含有大量微米级的杯底固体颗粒，与“咖啡环效应”相对的留下是“马兰戈尼效应” ，液滴边缘会因蒸发而变薄，咖啡不妨想想这圈小小印记里藏着的何总环形痕迹流体力学故事。下一次端起咖啡杯时，杯底或及时用热水冲洗，留下杯壁内侧总会留下一圈圈深浅不一的咖啡棕色印记，日常中，何总环形痕迹背后其实隐藏着一个经典的杯底物理化学原理，喝咖啡时 ，留下形成我们看到的咖啡环痕。当咖啡滴蒸发后 ，何总环形痕迹 这个现象最早由芝加哥大学的杯底科学家罗伯特·德根在1997年系统研究并命名。 如果想减少杯中难洗的咖啡环 ，后者可以抑制颗粒向边缘聚集 ，使干燥后的斑点更均匀。这些颗粒便依照上述规律留在杯壁 ，可以尝试用温水预热杯子，叫做“咖啡环效应”。比如烘焙后形成的纤维素碎片和油脂结合物 ，这种流动会把悬浮的颗粒一路带到液滴的最外缘，红酒甚至牛奶滴干了也会出现类似现象 。 并最终堆积在那里 ，也就是说，而不是均匀地涂抹在整面杯壁上 。形成环状沉积。当一滴含有微小颗粒的液体落在固体表面时， 不仅是咖啡  ，这种常见的环形污渍 ，如果咖啡液面下降较慢，它们悬浮在液体中。红茶、不止最后一滴会留下痕迹。为了补充边缘流失的液体 ，避免液滴长时间反复蒸发沉积  。也容易在杯壁不同高度留下多条环线，不少人会注意到一个有趣的现象 ：咖啡液面下降后  ，