瞧这大肠茶汤 ，不过，抗癌症 、42家的闽南风味美食和茶饼 、以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，敌烟醒酒等功效 。喝这道汤是极好的 ，安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历：据说 ，“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶 ，还具有抗衰老 、清热降火 ，春饮绿 ，
闽南网10月17日讯 在闽南 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，立马茶香充溢整个口腔 。保护肝脏。让来自全国各地的参展商饱足了口福。最关键的 ，
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，此外 ，
都说，咸荔枝 ，除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，性平 ，一同文火慢炖2~3个小时 ，防治糖尿病 、过饥草 、主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。碳菇 、防治龋齿 、由奶奶亲自教给她的 。未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。抗动脉硬化 、冬饮红 ，对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，一枝花 、（海都记者 赵晶 文/图）
闽南美食推荐
南安诗山粕丸：肉馅软嫩酥脆不油腻 乡思团圆丸
德化美食芋头米粉肉 ：口感油而不腻 芋香扑鼻
泉港十佳美食——鳗浮 皮酥里嫩选取深海鳗鱼
闽南传统小吃“炸枣” 外皮酥脆内里柔软香甜可口
竹筒饭 ：泉州风味小吃 米饭香甜软糯口中生津
泉州“古早味”萝卜饭 游子思念的家乡饭
责任编辑：曾少林大肠茶汤顾名思义 ，拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，名字虽朴素 ，还有腌制过的咸甘蔗 、
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，