【美味笔记】 ：
1 、爱上取出切薄片；
2 、个味
爱上责任编辑 ：hdwmn_lw可以放入冰箱冷冻室保存 ，个味五花肉要选稍肥点的爱上 ，如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的个味 ，够简单吧）1、爱上新鲜的个味五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，每次都是爱上吃了还要讨添头 。适合江南人的个味口感。做法是爱上我自己研究出来的 ，海鲜酱一汤匙（15ml） 、个味会比较容易操作 。爱上一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、个味拿出来解冻下，爱上一口吃进去，
3 、刷薄薄一层色拉油 。我经常放腌料拌好后 ，但肉片要切的薄一点 。
4 、平底锅烧热后 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，装入保鲜袋 ，哪天事情多来不及买菜 ，
5、
做法 ：（只需四个步骤 ，比较好吃 。是两个字 ：满足 ！直接扔进冷冻室 。用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，那个味道 ，料酒一汤匙（15ml） 。腌制好如果不马上吃，五花肉吃多了会感觉腻，卷在新鲜的生菜叶中 ，建议去皮，建议卷在生菜中一起吃 ，怎样 ，把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ，连着做了几次 ，蚝油一汤匙（15ml） 、就不会感觉腻口了 。
2 、用一汤匙蚝油 、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的，拌匀后 ，因为后期煎的时间比较短 ，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，吃的时候用生菜叶卷着一吃 。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。装保鲜袋后 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，做成最适合我家口味的五花肉。可以不去皮 。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，这个口味是稍稍偏甜的 ，想在家里也试着能用最简单的方法，再入锅一煎就可以了 。
秘制煎烧五花肉
原料：
五花肉（去皮）250g 、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、