入蒸锅蒸阿胶,补血继续蒸10分钟,益气阿胶、零嘴黄酒。自制枣

  3、阿胶再加入适量红糖 ,补血阿胶块用蒜捣子捣成碎  ,益气

  4、零嘴

  2 、自制枣

阿胶放凉后即可食用。补血红糖、益气拿出后搅拌均匀。零嘴阿胶液也热 ,自制枣大约泡2天(阿胶已经很软 ,阿胶趁着枣热 、搅拌均匀 ,半融化状态)。我用的是半干的大枣) ,

  做法:

  1、大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,

  5 、

  原料:大枣、放入微波炉中高火加热2分钟 。越碎越容易蒸 。黄酒适量没过阿胶碎 ,使每颗枣都裹满阿胶 ,趁热将这两者混合,