5，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。葱两段 姜一块 、黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　4 ，黄豆葱姜，蹄花汤出锅。黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，黄豆保证汤清淡清爽 。蹄花汤会让成品显得干净利索。黄豆加入盐 ，蹄花汤这叫打乏 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，黄豆。黄豆

放入白酒不盖锅盖煮开。捞出洗净处理好。砂锅里加猪蹄，一起煲一个半小时 ，

　　3 ，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、猪蹄焯水煮三到五分钟 ，

　　2 ，