9 、梨1/3个 、爽口姜切碎末 ，凉菜辣萝
6 、也可宴客再加入切碎的韩式虾皮拌匀 。苹果 、脆辣
材料：白萝卜1个 、爽口
4 、凉菜辣萝
2 、也可宴客韭菜 、韩式辣椒面60克、脆辣白萝卜丝 、爽口盐适量 、凉菜辣萝盐 。也可宴客将鱼露倒入辣椒面中。韩式糯米粉10克 、倒去腌出的水 。
3 、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、小火煮成浆糊状 。清水90克
做法：
1、糖、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，再加入切碎的苹果 、白糖1小匙 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。
10 、拌匀。姜蒜末 、
5 、
7 、
8 、苹果1/3个 、梨 、姜2片、白萝卜撒少许盐 ，虾皮一小撮、
鱼露30毫升 、虾皮剁碎备用。蒜5瓣、准备所需材料 。腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，腌半天以上即可以食用 。韭菜几根、韭菜洗净切成段 ，