6、秘制盐、味浓
材料 :琵琶腿 、香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡放少许生粉
9、独家的美菠萝泥直接用,秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓都行
2、香菠放少许黑胡椒跟盐
3 、萝鸡放生抽提鲜,鸡腿肉相对会嫩一些,锅中放少许油 ,红椒 、生粉、取部分菠萝榨汁 ,拌匀之后 ,不喜欢可以不放
4、所有用大火拌炒
3 、看个人喜欢 ,一小勺油
4、放红椒 ,鸡腿去骨取肉用,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、菠萝切小块
7 、黑胡椒、菠萝 、这样菠萝味更浓郁哦
3、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、肉切成小块
2 、放菠萝汁
5 、直接将生粉放进去,作为勾芡用
步骤:
1 、大火拌炒 ,量一定要少哈
菠萝会有点出水,菠萝汁榨的时候不用滤渣,不滤渣8 、生抽、老姜
准备工作 :
1 、勾芡
6、腌制下
5、
