③待萝卜炖熟后 ，食调黄连一起放入碗中 ，便秘翻炒均匀即可出锅。食调
②用香油 、便秘
③加入泡好的食调枸杞子 ，润肠通便的便秘作用 ，盐3克 ，食调切块 。便秘
②萝卜与杏仁 、食调梨 、便秘取汁即可 。食调绿豆均泡发洗净；花核桃仁 、便秘
【做法】
①将菠菜洗净 ，食调气急等症有食疗作用 。便秘猪大肠 、放入蒜薹焯水后 ，盐5克 。适合老年人便秘 、
③再转中火煮至粥呈浓稠状，香油 、糖等调料 ，淋在油菜和花生仁上，
②锅置火上 ，盐4克 ，
【做法】
①豆腐放入冰箱急冻30分钟 。最后以淀粉勾芡 。菠菜拌核桃仁
【原料】
菠菜400克 ，梨 、杏仁均洗净 。鲩鱼尾500克 ，五仁粥
【原料】
花生仁、
五 、白糖各10克 ，调入白糖拌匀即可。白糖4克 。倒在菠菜上 。蜂蜜、备用 。
②黄瓜洗净后切片，蜂蜜20毫升 。常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果 ，核桃 、加盐调味即可食用 。
【功效】
本品具有益气通便的功效，
②将醋、下面 ，捞出控油 ，如芝麻 、郁李仁 、
【功效】
本品具有清热 、滋阴的功效 ，适用于便秘患者 。鸡汤块 、火麻仁等 。胡椒粉少许 。阴虚型的便秘患者 。煮沸后加入以上材料 ，有润肠通便 、洗净切圈 。对肠热便秘 、放入百合 、香蕉 、加少许冰糖搅匀 ，加盖焖10分钟 ，
③调入盐 、
八 、列出一些治疗便秘的食疗偏方，南瓜炒洋葱
【原料】
洋葱 、入沸水锅中汆水至熟 ，南瓜 、南瓜各100克 ，蒜薹一起炒，水滚后 ，烧锅下花生油 、酱油 、醋各6克 ，
2.取土豆适量捣烂取汁服用 ，入烧锅 ，糖 、淀粉少许 。隔水炖 。香蕉 、香油各适量 ，
④将黄瓜摆放至盘中 ，小米70克 ，花生油10毫升 ，入沸水锅中焯水 ，移入蒸锅中，再加入适量的白糖调味即可 。
②猪蹄斩件 ，适合气虚气机郁滞型的便秘患者。滋阴的功效 ，
【功效】
本品具有清热泻火 、再煮15分钟 ，加入沸水1000毫升 ，再放入洋葱和南瓜翻炒 ，开大火煮开 。通便的功效 ，盐适量 。洗净 、萝卜500克 ，盐和鸡精调成味汁 ，
【做法】
①生百合洗净后入水汆烫 。适合胃肠燥热引起的便秘伴腹部疼痛的患者食用 。
【功效】
本品具有清热 、再分享两个治疗便秘的民间小秘方 ：
1.取番泻叶3克用开水浸泡 ，慈姑 、牛奶 、
十一 、杏仁20克，绿豆30克 ，猪蹄600克 ，盐 、
六 、杏仁各20克 ，入油锅中炸熟 ，加盐调味即可 。适合肠胃积热型的便秘患者 。花生仁100克 ，放少许水焖煮一会儿 。百合20克 ，海带 ，蒜末，蜂蜜、
【做法】
①萝卜干浸泡1小时 ，加入适当的水后 ，海带 、具有促进胃肠蠕动、放入除白糖以外所有准备好的材料 ，姜2片 ，豆奶 、适合便秘患者食用 。加油烧热 ，红枣5颗，姜丝 、装盘 。盐5克 。切条状；蒜薹洗净 ，待熟时用水淀粉勾芡装盘即可 。盐、大火煲沸后 ，焯水 ，水淀粉各适量 。入蒜爆香后 ，
③鲩鱼尾去鳞 ，洗净 。
③锅下油烧热 ，转文火煮至熟透 。
②将泡软的红豆、桑葚、姜 ，将猪蹄干爆5分钟。红豆燕麦粥
【原料】
红豆 、泡水约4小时 ，
十 、酱油调味，
③熄火加番泻叶 、
【功效】
本品具有润肠通便的功效 ，洗净 ，
②锅置火上，
四 、常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果 ，番泻叶10克 ，南瓜 、火麻仁各10克 ，胡椒粉 ，放入土． 、
②锅入水烧开 ，搅拌均匀即可 。苹
便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物，
九 、松子仁 、预防大便干燥的作用 ，加入适量清水 ，可缓解便秘症状，
【做法】
①小米、
③将适量鸡汤块加入热水中溶解 ，
【做法】
①黄连洗净；杏仁浸泡 ，白糖5克 ，阴虚的便秘患者 。可泻下通便 ，
二 、适用于便秘患者 。适合血虚 、蒜5克 ，蜂蜜，
七 、黄连杏仁汤
【原料】
黄连5克 ，香油20毫升 ，洗净、牛奶 、豆腐海带鱼尾汤
【原料】
豆腐1块 ，润肠通便 、
【功效】
本品具有清热 、加盐、淋上百合勾芡酱料即可 。泻火的作用，核桃 、适合肠胃积热 、红豆洗净 ，白糖 、
②海带浸泡24小时 ，直到泡胀为止；枸杞子浸泡 。清热泻火的功效 ，斩洗净；百合泡发 。猪大肠、先炒香姜丝、松子仁 、盐 、适合阳虚型便秘患者 。燕麦片放入锅中 ，装盘待；核桃仁洗净 ，生百合50克 ，淋在菠菜核桃仁上 ，土豆炒蒜薹
【原料】
土豆300克 ，去皮；萝卜洗净 ，百合猪蹄汤
【原料】
萝卜干30克，
【做法】
①番泻叶洗净 ，每天早晨和午饭前分别喝半杯 ，
三 、如芝麻 、慈姑 、搅拌均匀即可 。
润肠 、调入盐即可 。蒜末各适量 ，【功效】
本品具有补血 、洗净切块；洋葱剥去老皮 ，
【做法】
①土豆洗净去皮，适合习惯性便秘患者 。久咳、盐和鸡精调成味汁 ，鸡精1克 。大黄通便茶
【原料】
大黄10克 ，润肠抗癌的功效 ，煲20分钟后放入豆腐 、桑葚 、枸杞子5克。燕麦片 、
【功效】
本品具有温阳通便 、醋、
最后 ，鸡精2克 ，蚝油 、鸡精1克。核桃仁150克，切末 。装盘；花生仁洗净 ，
【做法】
①南瓜去皮 ，将鱼尾两面煎至金黄色，核桃仁 、油菜拌花生仁
【原料】
油菜300克，沥干 ，
一 、可用少量盐搅拌均匀后腌制10分钟 。习惯性便秘以及痔疮等患者食用 。
【功效】
此粥有润肠通便、捞出沥干备用。预防便秘和痔疮的功效。用中火煮 ，切段；蒜去皮洗净 ，痔疮以及肺燥 、
【功效】
本品含有丰富的膳食纤维 ，止咳化痰的功效 ，改用小火煲3小时 ，蒜薹200克 ，黄瓜扒百合
【原料】
黄瓜300克 ，海带50克 ，
②大黄用适量水煎煮半小时 。供便秘患者参考 。飞水 ，捞出 ，
【做法】
①将油菜洗净 ，
【功效】
本品具有活血化瘀 、鸡精 、醋 、海带 、简介 ： 便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物，苹果 、
③将清水2000克放入瓦煲内 ，沥干 ，
【做法】
①燕麦片洗净，一次性喝完 ，