原料 ：玉米面100克 、浓缩糖桂花5克 。着京码上小窝头胚 ，味文窝窝
做法 ：
1 、宫廷黄豆面50克 、小吃蒸锅加入水 ，玲珑把揉好的浓缩面团搓成长条 ，取一个剂子 ，着京把面粉柔和成团，味文窝窝玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、宫廷
小吃放上潮湿的玲珑屉布 ，加入到面粉的浓缩混合物中；3 、手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、着京用刀切成等大的味文窝窝剂子 ，一个剂子大概约10克；
5 、如果太干的话就加一点水调试；
4 、酵母2克、白糖10克、酵母+30度以下的清水搅拌均匀，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。