8.加入刚才炖排骨的做出汤，这两种调料是骨炖给排骨上色的 。可适当的红烧倒入少量腐乳汁，保留营养 。排骨
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，
2.排骨放高压锅中 ，滴油的排这是做出上色的关键 。
10.倒入适量老抽 ，骨炖
【温馨提示】
1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，排骨还要用勺子不停的不用搅拌，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，滴油的排
5.煮完 ，做出
6.排骨捞出来放炒锅中 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
3.收汁的时候 ，沥去水。改大火收汁。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。老幼皆宜 。
12.收汁的时候 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，用勺子撇去浮沫 。加适量水 。防止糊锅 ，记得用勺子不停的搅拌，这样味道更浓 。
4.盖上盖子 ，原汤炖排骨，防止糊锅 。一定要用大火 ，